Le repas
( l’appétit et la digestion )
On voudrait manger à sa faim
Des rondelles de saucisson
Avec un bon morceau de pain
Croustillant, du lard, du jambon ;
Un verre de vin dans la main,
Plus il est vieux, plus il est bon !
Quand l’estomac sans nourriture
Accueille toute victuaille,
Il active son aventure
Où la douleur près de la taille
Oblige à lâcher la ceinture
En finissant une volaille.
L’appétit perd position.
On a faim de tranquillité
Pour faire la digestion.
Une dormante satiété
Sera la consolation
Niant les désirs du passé.
Puisque la faim n’est plus présente
Après deux heures à la table,
On sollicite une servante…
Avec un café vénérable
Elle sert un alcool qui chante
Une somnolence vivable.
27 juin 1975